Galletas decorativas con forma de hueso

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Galletas decorativas con forma de hueso


Ingredientes

  • 1 taza de harina de avena o harina integral.
  • 1/2 taza de puré de calabaza o batata (sin azúcar ni condimentos).
  • 1 huevo.
  • 1 cucharada de mantequilla de maní natural (sin xilitol ni azúcar).
  • 1 cucharada de aceite de coco o de oliva.
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo (opcional).
  • 1/4 de taza de agua o caldo de pollo sin sal (ajustar según consistencia).

Para la decoración (opcional):

  • Yogur natural sin azúcar (para "glaseado").
  • Chips de coco rallado o trocitos de manzana deshidratada (para decorar).

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
  2. Mezcla los ingredientes secos: En un tazón, combina la harina con la canela.
  3. Agrega los ingredientes húmedos: Incorpora el huevo, la mantequilla de maní, el puré de calabaza y el aceite de coco. Mezcla bien.
  4. Amasa la mezcla: Agrega poco a poco el agua o caldo hasta obtener una masa firme y manejable.
  5. Extiende y corta: Sobre una superficie enharinada, estira la masa con un rodillo hasta que tenga unos 5 mm de grosor. Usa un cortador con forma de hueso para darles su forma característica.
  6. Hornea: Coloca las galletas en una bandeja con papel encerado y hornea por 20-25 minutos, hasta que estén doradas y crujientes.
  7. Deja enfriar completamente antes de decorarlas.
  8. Decora (opcional): Puedes cubrir algunas galletas con yogur natural y espolvorear coco rallado o trocitos de manzana deshidratada.
Galletas decorativas con forma de hueso


Beneficios

  • Calabaza o batata: Ricas en fibra, favorecen la digestión y aportan vitaminas esenciales.
  • Harina de avena: Fácil de digerir y fuente de energía saludable.
  • Mantequilla de maní natural: Contiene grasas saludables y proteínas para mantener la vitalidad de tu perro.

Precauciones importantes

  • Evita la mantequilla de maní con xilitol: Este endulzante es altamente tóxico para los perros.
  • Modera la cantidad de canela: En pequeñas dosis es beneficiosa, pero en exceso puede causar molestias estomacales.
  • No uses chocolate ni azúcar: Ambos son peligrosos para los perros.

Tips para almacenamiento

  1. En un recipiente hermético: Guardar a temperatura ambiente hasta por una semana.
  2. En la nevera: Se conservan frescas hasta por 2 semanas.
  3. Congelación: Se pueden congelar y descongelar según necesidad.